飛騨高山へ旅行に出かけたら是非とも味わってもらいたいのが「飛騨牛」です。

松阪牛、但馬牛と並び称される国産牛のトップブランドです。

たくさんのお店があるのでどこに行こうか迷ってしまいますよね。
そこで高山生まれの管理人が、オススメのお店をご紹介します。

飛騨牛ランチ おすすめのお店

予算3000円以内

まんぷく亭

飛騨牛ステーキセットが2800円で食べられます。
その他にも約肉定食や飛騨牛の牛丼などお得なメニューもたくさん。
古い町並みからも近いですので気楽にランチならいいですね。

住所：岐阜県高山市本町2-19
電話：080-1624-9930
営業時間：AM8：30～PM8：30
お店のURL：http://hidagyuu.com/

酒菜（しゅさい）

この御店が開発した名物料理が「飛騨牛石焼ひつまぶし」が2050円です。
その他にも飛騨牛の定食セットが3000円以内で食べられます。
駅に近く、お店もゆったりとしていて、ちょっとおしゃれな感じのするお店です。

住所：岐阜県高山市花里町6丁目9-8
電話：0577-36-2355
定休日はなし
お店のURL：http://hida-syusai.com/

銀風亭

飛騨牛炭焼膳が2,680円から
中でもおすすめは
飛騨牛和風ステーキ膳　【100g/3,500円・150g/4,900円・200g/6,400円】
お肉に小鉢やごはん味噌汁が付いています。

住所：岐阜県高山市上一之町66
電話：0577-32-7566
定休日：月曜日
お店のURL：http://www.hida-yado.net/shop/ginputei/

味蔵天国

JAグループのお店なので品質は折り紙つき
駅からわずか徒歩1分の距離なのでアクセス抜群
駐車場も完備されています。

ランチのおすすめは盛り合わせです。
家族や仲間同士ならセットものが魅力です。

味蔵盛り（2～3名様分）8500円
お得盛り（3～4名様分）4800円
飛騨牛盛り（1名様分）2100円

住所：岐阜県高山市花里4－147
電話：0577-37-1129
定休日：火曜日
お店のURL：http://www.ajikura.jp/

丸明

ランチなら3000円くらいの予算でOKです。
精肉店直営なのでリーズナブルな価格で飛騨牛を堪能できます。
テーブル席、座敷席（堀ごたつ式）など少人数でも大人数でも対応出来ます。
落ち着いた雰囲気がいいですね。

焼肉やすき焼きもいいですが、ここでのおすすめは飛騨牛を使った石焼きビビンバです。
いつもシメに食べるのですが絶品です。

住所：岐阜県高山市天満町６－８
電話：050-5877-1990
定休日：元日を除き無休
お店のURL：http://www.hidagyu-maruaki.co.jp/

予算7000円以内

天狗

ランチ専門のお店です。
和風の格式の高さを感じる店内です。
飛騨牛網焼き（ 飛騨牛ロース）6,480円（税込）：コース 9,180円（税込）

住所：岐阜県高山市本町1-2
電話：0577-32-014
定休日：火曜日
お店のURL：http://www.tengu.jp/

飛騨牛ディナー おすすめのお店

予算5000円台から

はとや

観光地から少し路地を入ったところにある、知る人ぞ知る癒しの隠れ家
武家屋敷を思わせるような歴史ある建物
お座敷造りの風情ある個室でゆったりと寛ぎながらお召し上がりいただけます
佇まいも歴史を感じ、座敷の雰囲気も良い
最上級Ａ－５クラスと特選Ａ－４クラスのサーロイン・ロース肉のみの取り扱いとなりました

雰囲気、料理、どれをとっても最高です。
地元民はめったに飛騨牛を食べに出かけることはありませんが、何かの記念日などでは必ずここを利用します。

確かにちょっと値は張りますが、それに見合うだけのお肉や料理が味わえます。

あまりガイドブックにはあまり載っていませんが、ここはおススメです。

住所：岐阜県高山市大新町3丁目110番地
電話：0577-32-0255
定休日：火曜日
お店のURL：http://hida-hatoya.com/index.html

予算6000円台から

ワンポンド

肉本来の旨味を味わうために塩とコショウのみのシンプルな味付け
肉本来の味を楽しむことが出来ます。
飛騨牛特選A4サーロインステーキ　200g　6800円から

住所：岐阜県高山市総和町１－２４
電話：0577-33-7313
定休日：水曜日
お店のURL：http://www.nande.com/onepound/

飛騨牛を味わうならお店に予約を入れておこう

今回ご紹介したお店は原則予約は要りませんが、人気店であるためなかなか入れないなんてこともあります。
ですので旅行の日程が決まりましたら早めにお店の予約もとっておくことをおススメします。

まとめ

飛騨牛はブランド牛なので、肉の等級と値段は比例しています。
良いものはそれなりに値段がします。
しかし最高ランクのA5でなくでも飛騨牛は十分味わえますので、予算に応じてお店を決めていただけたらと思います。